Vitajte na chudnutie.eu

Portál chudnutie.eu je čerstvo vytvorený a spustený projekt. Jeho hlavná úloha je vytvoriť čo najväčšiu komunitu ľudí, ktorým je táto téma blízka. Nájdete tu diskusiu, do ktorej môžete pridávať vaše názory, príbehy, postrehy, otázky. Sekcia články obsahuje články z oblasti chudnutia a zdravej výživy.

Recept dňa:

Zelená fazuľka so sójovou omáčkou

Prísady (na 4 porcie): 500 g zelených fazuľkových strukov, soľ, 2 najemno pokrájané strúčiky cesnaku, 1/2 ČL najemno nasekaného ďumbiera, 2 PL sójovej omáčky, 1/2 ČL kryštálového cukru.

Postup: Fazuľkové struky očistime a prekrojíme na polovice. Do hrnca dáme vodu, osolíme, a keď zovrie, vložíme fazuľkové struky. Keď voda opäť zovrie, zmiernime oheň varíme domäkka 3 minúty. Do servírovacej misky dáme cesnak, ďumbier, sójovú omáčku a cukor. Všetko miešane, kým sa cukor nerozpustí. Fazuľové struky scedíme, vmiešame do nálevu a podávame.

Tip: Podobne pripravíme mrkvu, fazuľkové klíčky alebo, malé kukuričky.

ENERGETICKÁ HODNOTA JEDNEJ PORCIE; 131 kJ